酱香辣鸡小油菜

【8-246】这是一个回家过节扔存稿保留项目催婚嗷的故事……给我妈唠困了都-----2024.02.23Bysure汪    【豆果美食官方认证达人】用料油菜一大把熟肉自选辣椒面粗盐可换油少来做法步骤1、开火加点油先下提前收拾干净跟叶分开一朵劈四瓣儿的油菜梗2、咔咔颠匀挂点儿油切上堆自带底口熟肉肉(瞅着像鸡腿猪牛也都行)3、酌情淋勺水扣盖焖一焖，估摸着水干菜软肉回温了开盖拌一拌4、倒上余下的油菜叶顺手揪根梗尝尝小心烫，欠火大翻翻5、缺啥补啥比如卤汤咸盐辣椒面调整调整颜色和味道6、感觉差不离了给它咔咔颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了7、走了啊，明天见~做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！