今天啤酒不做菜,当饮品解腻…Bycherry956用料肥牛卷660克酸汤肥牛调味料1袋金针菇半包香菜1根做法步骤1、金针菇洗净,撕小块2、肥牛卷准备好3、锅中加水,倒入酸汤肥牛料包,煮开4、放入金针菇,水沸后煮3分钟5、捞出6、放入肥牛7、变色后捞出,最上面放上洗干净的香菜8、汤汁捞去浮沫,倒入碗中,配上一瓶啤酒解腻又好吃小贴士金针菇、肥牛可按需焯水再放入酸汤中煮一下,我这为了省事就直接煮了,出锅前捞去浮沫即可,山姆的牛肉卷浮沫也很少做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!